防暑养颜蔬果汁

03.07.2014  12:50

  夏季人体内维生素C和钾易随汗液流失。维生素C不仅具有降温防暑作用,还能合成人体其它营养元素。补充这两种元素,可用以下蔬果汁。

  材料:番茄200克,黄瓜100克,鲜玫瑰2朵,柠檬20克。

  制作:1、将番茄洗净,在开水中烫一下,去皮;黄瓜洗净,开水烫一下,去皮,一起剁碎。

  2、将鲜玫瑰洗净,与番茄、黄瓜放入果汁机中榨取汁液,接入杯中。

  3、挤鲜柠檬汁入杯,加蜂蜜适量,搅匀即成。

  番茄、黄瓜富含谷胱甘肽和维生素C,能促进皮肤代谢,使沉着的色素减退,从而使肌肤细腻白嫩,还能协助铁吸收,使人面色红润。玫瑰花含有单宁酸,能促进血液循环、消除疲劳、美容养颜。

  (吴开仁 荐)