阳江土榨花生油作坊卫生状况差
油坊的榨油机满是油泥，地面上洒满了花生壳和废渣。
记者暗访发现：油坊榨油时多未筛除发霉花生
今年年初，央视曾曝光粤西等地土榨花生油致癌物黄曲霉毒素B1严重超标现象。事后，阳江市相关部门曾对全市散装油作坊进行了全面大检查。时隔半年，又到土榨花生油高峰期，阳江市的整改效果如何?土榨花生油还有没有市场?连日来，本报记者就以上问题进行了暗访。
暗访发现，市郊多数土榨油坊存在榨油时未筛除发霉花生、油坊卫生状况极差等问题，有些小作坊甚至检出黄曲霉素超标却还在正常生产。据市食药监局介绍，阳江市土榨油坊基本上都不具备食品生产许可，榨出的花生油禁止在市场流通。但记者走访发现，市区一些肉菜市场的调料店却在偷卖土榨花生油。
市区有店铺偷卖土榨花生油
那些没有食品生产许可的土榨油坊，生产的土榨花生油有没有流向市场?15日，记者以消费者身份先后走访了市区木赉、岭东、岗列、金鸡等市场。走访发现，在市区部分肉菜市场，有不少调料店都在偷卖进货渠道不明、无合格检验报告的土榨花生油。
在木赉市场，记者随机走访了4家调料店，发现有两家出售土榨花生油。其中第一家店的货架上并没有摆放散装食用油，不过当记者询问时，店家从柜台桌下拿出一瓶500毫升无外包装的土榨花生油。“13元一瓶。”女店主说。记者问其从哪儿进的货，店主称是“附近农村弄来的”。
另一家店则是把散装食用油混在包装食用油中间一起销售。店主指着货架上一瓶近3升的散装油称：“这是家里自己榨的，质量绝对有保证。”记者问有没有相关检验报告，店主称没有。记者还注意到，这两家调料店所售的散装食用油，瓶身均无包装纸，更别说什么产品相关信息了。
记者随后走访岭东、岗列、金鸡等几家市场发现，这些市场周边也均有商铺偷卖土榨花生油。不过，也有一些商铺经营者称：“现在查得严，抓住会重罚，不敢卖。”一位知情人士则告诉记者：“现在市区也不准榨(油)，商铺里卖的油都是从红丰、白沙、平冈、雅韶这些市郊镇街土榨油坊运进来的。”
油坊榨油时不筛除发霉花生
本地人爱吃土榨花生油，一是大家认为土榨油比超市里的油更香，二是土榨油榨取方法简单直接，看起来似乎更原生态、更健康。但记者在随后的走访中发现，多数土榨油坊存在榨油时不筛除发霉花生、油坊的卫生状况差等现象。更有甚者，有些小作坊明明检出黄曲霉素超标，却还在正常生产。
17日，记者先后前往阳东县红丰镇和江城区白沙街道进行实地调查。刚进红丰镇，记者就闻到一股浓烈的花生油香，路旁两家并立的土榨花生油坊正在生产。走进其中一家号称“30年老品牌”的油坊，只见“嗡嗡”作响的榨油机满身油泥、锈迹斑斑，地面上则铺满了花生壳和废渣。
在油坊一侧，还散乱堆放几十袋花生，一位正在翻炒花生的工人告诉记者，这些花生都是从金郊土特产市场批发来的。记者打开袋子，发现里边有已经发霉的花生，而黄曲霉就是存在于这些霉化花生中。记者观察发现，工人榨油时从不筛除那些发霉的花生。“要筛得自己来。”工人告诉记者。
来该店买油的顾客络绎不绝，一位正在挑选花生的中年男子告诉记者，家里很少在超市买油，因为土榨花生油更香。记者问其知不知道土榨花生油可能含有致癌物时，中年男子称电视里看到过相关报道，不过自己并不十分在意。记者在驻足观察期间还注意到，有人用电动三轮车从该店一次性拉走10来桶50升装的土榨花生油，疑似是用来销售的。
除此之外，记者还发现油坊里放着不少用过的雪碧、可乐和矿泉水瓶，而在油坊门口，就有用这些瓶子灌装的散装花生油摆卖。在油坊的一面墙上，还贴着一张市质量计量监督检验所今年1月中旬出具的检验报告，让人惊奇的是，检验结论竟写着“所检项目黄曲霉毒素B1不符合标准要求”。
记者又进入隔壁一家油坊，发现里面的情况与前一家毫无二致，卫生状况同样令人堪忧。记者要求查看油坊的生产许可及油品的检验报告，被一位自称“负责人”的中年妇女予以拒绝。当记者准备拍摄油坊内的情况时，这名妇女还试图抢夺记者的手机与采访本，并将记者赶出了油坊。
记者随后又走访了红丰镇的另外3家以及白沙街道的5家油坊，发现油坊榨油前大多不会筛除发霉花生。有些油坊虽然有检验报告显示生产的油品合格，但油坊内部卫生状况普遍较差，而且大多缺少必要的消防设施。更有甚者，有些油坊甚至不能提供有效的生产许可。