阿雅娜水疗度假酒店总经理克莱夫-爱德华兹:我们将为中国客人提供更好的服务

06.11.2015  01:36
世界知名旅游岛巴厘岛,正成为中国游客最喜爱的出游目的地之一。阿雅娜水疗度假酒店对中国游客高度重视,每周定期开设中文培训班让员工参加学习。

      近年,中国出境游市场飞速发展,越来越多的游客跨出国门,走向海外知名旅游目的地。由于旅游经验不断丰富,从单纯的景点观光向舒适的休闲度假转变,已成国内中产游客的首选。

      据了解,以婚礼蜜月和休闲度假闻名的世界知名旅游岛巴厘岛,正成为中国游客最喜爱的出游目的地之一。中国游客已超过日本游客,成为巴厘岛位居第二的外国客源。不断增长的中国游客,也给巴厘岛上众多休闲度假酒店带来新的机遇和挑战。

巴厘岛是中国游客赴印尼旅游的首选目的地

      地处金巴兰湾上方35米高崖顶的阿雅娜水疗度假酒店,坐拥巴厘岛西南海岸醉人的日落、壮丽的印度洋景观以及独享的私人海滩,更有悬崖上的无边泳池和岩石酒吧等特色资源。来自世界各地的游客游览巴厘岛,不论是否在此入住,大多会来一探究竟。据悉,这个世界级的旅游度假酒店,年入住率高达83%。

阿雅娜坐拥巴厘岛最美日落

      即便如此,对于中国游客,阿雅娜水疗度假酒店仍然给予了高度重视。除了针对中国游客策划优惠活动,提供银联卡服务,设立中文前台和中文管家外,这家度假酒店还在每周定期开设中文培训班,让酒店员工参加学习。

      对此,阿雅娜水疗度假酒店总经理克莱夫·爱德华兹(Clive Edwards )表示,世界上没有任何一家度假酒店可以拒绝中国游客,我们将为中国客人提供更好的服务。

阿雅娜总经理克莱夫·爱德华兹接受南方网记者专访

      克莱夫·爱德华兹是牙买加人,拥有15年豪华酒店管理经验,相貌俊朗,身材结实,被媒体同行誉为“最帅黑人”。当然,美国总统奥巴马对此可能会有不同意见。

      “我去过中国南京。”克莱夫·爱德华兹说。他于2009年加入阿雅娜任职房务总监、行政副经理,2012年被指定为代总经理,2015年3月升职为总经理。重视中国市场,或是他接下来要制定的重要战略规划之一。

      阿雅娜水疗度假酒店是巴厘岛上唯一的大型综合度假村,分为VILLA别墅区、AYANA酒店区和RIMBA酒店区三大区域,各具特色,使得很多中国游客纠结于如何选择入住。

      对于这个问题,克莱夫·爱德华兹说,VILLA、AYANA和RIMBA都是他的心中最爱。中国游客可以根据自己的喜好、需求和预算来选择。比如高端游客,如果对私密性有要求,钟情私人管家服务,那么可以选择入住VILLA别墅;喜欢追求新鲜体验的游客,如果希望将预算花在SPA、酒吧、餐饮等特色服务上,那么他们可以入住具有现代风格的RIMBA;对于费用相对充裕,喜爱海景,喜欢体验巴厘岛文化的游客,则可以入住AYANA。

AYANA海景套房直面壮丽的印度洋景观

Villa别墅为游客提供舒适私密的独享礼遇

RIMBA的现代设计风格别具时尚魅力

      在国内的OTA网站上,很多用户留言称,去巴厘岛安排在阿雅娜入住的时间太短,很多地方来不及体验。针对这一点,克莱夫·爱德华兹表情认真地伸出5个手指,对记者说:“来阿雅娜,至少,至少,至少要住5天,不能再少了!

      他解释,由于航班班次的关系,目前很多游客在阿雅娜的行程平均为3天。但是阿雅娜度假区有18家不同类型,风格各异的餐厅和酒吧,有11座不同主题的瑰丽泳池,还有位于不同地点的世界级水疗中心,比如屋顶SPA,海上SPA等。另外,游客还可以做日出瑜伽,打高尔夫,在度假区内不同的地方体验最美日落。因此,在这里至少要安排5天以上的行程。

悬崖上的海洋沙滩泳池,能消耗游客一整天的时光

阿雅娜岩石酒吧是世界三十个最佳酒店酒吧之一

      随着出境旅游的中国人越来越多,中国游客“攻占”全球,成为世界第一出境客源国。但是,个别低素质游客在境外的不文明行为,被媒体曝光后在国内引发了很多议论。

      记者半开玩笑地问,越来越多的中国客人,是否会给阿雅娜酒店带来一些困扰?克莱夫·爱德华兹连连摆手说:“不,来阿雅娜酒店的中国游客素质普遍较高,很有礼貌,非常可爱!

      这时,坐在一旁的阿雅娜水疗度假酒店中国区负责人Bella也对记者的提问表示了“不满”。她说:“很多人都觉得中国人出国旅游总会给国人丢脸,这其实是个误会。来阿雅娜酒店的中国游客,都很注意自己的言行举止。有些中国游客私下还会偷偷问酒店的中国籍员工,我们没有做错什么吧?没有给你们添麻烦吧?

      说起“中国游客”这个热门话题,克莱夫·爱德华兹表示他对中国游客的印象深刻。对于中国客人和其他国家客人之间的明显区别,他列举了两个非常有趣的例子。

      “首先,中国客人都是急性子,他们对酒店反应速度要求很高。如果提出一个问题,他们希望酒店在下一秒就能给予回答。另外,中国客人不习惯提前预约,如果他们提出一个需求,就意味着他们要立即体验或马上实现;其次,中国客人比较喜爱团队出游。我们经常看见中国游客和朋友三五成群或一家大小过来度假。而其他国家的游客多数是成双成对的。

      克莱夫·爱德华兹说,针对中国游客的这些特性,他们也做了一些运营上的调整。比如提供中文前台服务,提供中文电视,引入中国餐厅等等。总的来说,酒店会充分考虑到中国客人的个性需求并提供相应的服务。”

      很多入住阿雅娜水疗度假酒店的客人会惊喜发现,服务生每天收拾好房间后,还会用毛巾在沙发上折出一个形态憨厚的沙皮狗或大象,并留下一张充满温情的祝福小纸条。据了解,这并非酒店要求执行的规定流程,而是部分服务生自发提供的增值服务。

服务生的折毛巾艺术让游客感到惊喜

      克莱夫·爱德华兹对此感到非常自豪,因为他拥有一大批勤劳、善良、快乐的基层员工。他意味深长地说,一家好酒店,不在于它的物业有多少,房间有多大,装饰多豪华,只有“员工”才是酒店最优质的资产。阿雅娜水疗度假酒店之所以能让客人满意,员工快乐,是因为酒店对待员工就像对待自己的家人一样。酒店通过推出一系列员工福利,让员工不但对工作感到快乐,而且还能对工作保持激情。

      阿雅娜水疗度假酒店占地90公顷,在这么大的度假区内,却看不到传统意义上的制服保安,这究竟体现了酒店怎样的经营理念?对于记者的疑问,克莱夫·爱德华兹解释说,阿雅娜对于酒店安全高度重视,也有着专业的安保团队。安保人员之所以没有全副武装地凸显在游客面前,是为了避免给游客造成压力,让他们觉得是不是发生了什么不好的事情。特别是亚洲以外的西方游客,他们更习惯比较隐蔽,含蓄的安保服务。因此,阿雅娜一直致力为游客营造舒适、安逸、放心的度假氛围。

      由于宣传推广及游客口碑,阿雅娜水疗度假酒店在中国的知名度和美誉度正逐日提升。对于一些休闲度假酒店成名后,追求将“客房卖得更多,价格卖得更高”的做法,克莱夫·爱德华兹没有直接评价,而是提出了自己的独到理解。

      他表示,阿雅娜有着非常睿智的业主,他们并没有把从酒店赚到的钱拿走供自己吃喝享乐,然后让酒店“原地踏步”。相反,他们每年都拿出大量资金投入到酒店的升级改造和新项目开发上。比如不断引入世界各国的特色餐厅,增添岩石酒吧的座位,新添可以品茶赏兰的悠兰茶室,推出悬崖边上的滨海早餐体验等等。这样的做法,就是要通过“取之于游客,用之于游客”的良性循环方式,不断提升酒店的软硬件建设和服务水平,更好地回馈新老住客。

      对于即将到来的2016年,特别是面对中国这个新兴的,增速惊人的客源市场,克莱夫·爱德华充满了期待。“我们将尽最大努力提升中国客人的满意度,我们会将更多的资源投入到中国市场的团队建设和宣传推广。”克莱夫·爱德华微笑着说:“2016年的第一季度,我将去中国访问。