陶醉在自酿的酒香里

　　 东莞时间网讯 （何超群）周六，随华哥去虎门参加一个聚会。

　　华哥职业是医生，乒乓球爱好者，仅仅认识而已，他约我们去参加一个自酿酒群的聚会。崔臻和是个作曲家，品酒爱好者，我的好朋友。戴莹是个英语教师，乒乓球爱好者，我的太太。一行四人，我开车，华哥简单介绍了这个群的情况。我对这个群充满好奇，因为，酿酒可不是一件简单的事情，技术含量可高了，这是一群什么人啊？酿的酒是什么酒啊？符合食品卫生要求吗？

　　聚会的地方在虎门镇政府斜对面的一个酒楼里。下午4点左右，不是就餐的时间，酒楼的车场显得有些清冷。我们随华哥步上酒楼的二楼，一个大厅，八张圆桌，桌上餐具齐全。一旁的沙发上已经来了一位女士，大概30多岁，从长相看有从医的感觉，一问，果然从医，就在虎门一个医院上班。又上来几人，纸箱里拿出一瓶瓶红酒，摆放在一边的附桌上。华哥拿出自己准备的红酒杯，让崔馆检验一下质地，崔馆见此情景，显得有些兴奋。

　　我和太太凑过摆酒的桌子边，仔细看这些形状不同的酒瓶装着的红酒。一边忙着的一位女士，我猜她也可能是从医的，我这个人多少懂点相术。她一边忙着摆放酒瓶，一边介绍。原来这些酒都是四面八方的群友们自酿的，有来自新疆的，有来自河北的，有来自广西的，有来自深圳的，也有来自广州的。大家把酒寄过来，希望群友们可以分享。真没有想到，这些自酿酒爱好者，如此热心、热情。他们的友善，他们的智慧，他们的追求，我已经慢慢感受到了。

　　这时候，东莞群的群主董哥来了，他虎门人，也是从医的，55岁左右，高个子，四方脸。华哥介绍过我们，董哥热情介绍自酿酒爱好者们的生活情况。他边说，边打开一瓶他自酿的萄葡酒，给我们这些探秘者倒酒。崔馆轻轻嗅了嗅，叹道：“果香，真实的果香啊。”再闭目抿了一口，“好酒！”他兴奋的样子，感染了我，我也举杯一饮，“好香啊！”酒杯离唇半天，果香还在缭绕。华哥说董哥一年自酿酒几百支，都是供朋友聚会品味。董哥打开另一支酒，让我们品品，崔馆一饮而尽，“这酒味道要薄些，酒味没有先前那一杯浓。”他说。我也轻轻嘬了一小口，感觉比前一支酒酸一些。董哥说，葡萄不同，酒质不同。要酿出好酒来，葡萄的选择很重要。看着董哥胸有成竹的样子，听着他娓娓道来的酿酒经，品着这果味浓香的红酒，还有朋友间那份深挚的情份，我突然想起来了李白的《将进酒》“自古圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不愿醒。”那是怎么样一种超拔的人生境界啦！看着眼前这些痴迷于自酿酒的朋友，仿佛让我回到那个酒香四溢的唐朝。

　　人越来越多。我们因另有事情，不得不提前离开。华哥送我们下楼，崔馆不住赞叹，好酒！好生活！而我在这短暂的接触中，感受的是这个群的群友们，那份对生活的真诚态度。红尘滚滚，世事轮回，世间的一切功名利禄，都是过眼烟云，而我们对生活的真诚态度，才是永驻我们生命的美好和温暖。

　　何超群

　　东莞市作家协会副主席