韩三成家庭不能共进晚餐 或因“一人家庭”增多

19.01.2015  20:22

  中新网1月19日电 据韩媒报道,韩国保健福祉部和疾病管理本部19日公布“2013年国民健康统计”,统计结果显示,在对7000余名1岁以上受访者进行的国民健康营养调查中,与家人共进早餐的人不到一半,有三成家庭不能共进晚餐。

  据悉,该项调查于2005年开始进行,当年与家人共进早餐的比率为62.9%,2008年为58.6%,2010年和2012年分别为54.7%和 51.3%,而2013年首次跌破50%。

  据报道,与家人共进晚餐的比率也在逐年下降,2005年为76.0%,2008年为68.8%,2010年为68.0%,2013年则跌至65.1%,有三成家庭不能共进晚餐。共进午餐的比率最低,从2005年的21.6%降至2013年的14.4%。

  对此,韩国疾病管理本部方面表示,出现这种结果估计与家庭成员的外部活动比过去偏多,以及单独居住的“一人家庭”增多等因素有关。一般来说,家人一同用餐时营养更为均衡。