省局率先对生产、流通领域食品相关产品开展质量比对

　　近日，省局打破只对单一领域（生产或流通）抽查监测的习惯性，开展食品相关产品质量比对抽查监测，对生产领域已抽查的食品相关产品，在流通领域寻找并抽取相同企业生产的同类产品，对相同的检验项目进行检测。

　　此次进行质量比对抽查监测的食品相关产品，主要是与消费者日常生活密切相关的食品用塑料膜（袋）、奶瓶、婴幼儿塑料餐饮具、食品用纸包装及容器等制品、食品用塑料容器、密胺餐具等10类，共涉及151家企业生产的454批次产品，包括生产领域抽取的181批次产品以及流通领域抽取的273批次产品。具体比对情况如下：

　　（一）进行质量比对的454批次产品中，生产领域抽取的181批次产品抽查结果全部合格，流通领域抽取的273批次产品，监测发现问题产品14批次，问题产品发现率为5.13%。

　　（二）进行质量比对的151家企业中，有138家（占91.4%）企业在生产领域及流通领域抽取的产品检测结果均合格，其余13家（占8.6%）企业生产领域抽取的产品检测结果合格，但流通领域抽取的产品检测结果存在问题。

　　（三）进行质量比对的10类产品中，有6类产品发现问题样品，按照发现问题企业数量依次为：食品用纸包装及容器等制品（5家），问题项目为杯身挺度，食品用塑料膜（袋）（3家），密胺餐具（2家），食品用塑料容器、奶瓶以及婴幼儿塑料餐饮具（各1家）。此外，本次进行质量比对的一次性塑料餐具、奶嘴、食品用不锈钢制品、食品用陶瓷容器等4类产品生产及流通领域抽检结果均合格。

　　本次质量比对结果显示，我省企业生产的食品用塑料膜（袋）等10类食品相关产品总体质量状况较好，部分产品在流通领域的问题发现率比生产领域稍高，存在一定的风险隐患。针对本次质量比对情况及可能存在的原因，省局采取以下处置措施：

　　 一是 责成企业所在地市质监局依法对问题产品生产企业进行调查处理，并将其列为重点监管对象，强化日常监督检查，重点检查企业是否存在专门生产一定数量“合格”产品存放在专门的成品仓库，以应对生产领域监督抽样的情况。

　　 二是 指导检验机构落实双随机抽样机制，探索和改进抽样方法，提高监督抽查样品的代表性。严格监督抽查工作纪律，强调任何单位不得将抽样信息预先通知受检企业，以保证抽样工作的随机性和突击性，同时检验过程中不得就检验情况与受检企业联系。

　　 三是 继续探索开展食品相关产品生产和流通领域质量比对抽查监测的有效方式，努力提高监督抽查工作的有效性。

　　（省局食品相关产品监管处 冼嘉雯 供稿）