徐少华出席省食品安全委员会第二次全体会议并讲话

　　4月1日，省食品安全委员会召开第二次全体会议，传达贯彻国务院食品安全委员会第二次全体会议精神，总结2014年食品安全工作，研究部署2015年全省食品安全重点工作安排。省委常委、常务副省长、省食安委主任徐少华出席会议并讲话，副省长、省食安委副主任林少春主持会议。省食安委各成员单位和省食安委专家委员会有关专家参加会议。

　　会议指出，2014年各地、各有关部门不断加大食品安全监管力度，筑牢食品安全防线，全省食品安全形势稳定向好。去年广东省针对重点领域、重点环节、重点问题，组织开展了一系列专项整治行动，共取缔无证无照经营户2538户，捣毁销售“黑窝点”88个，查处食品违法案件13080件；共立食品犯罪案件1877起、破案1640起，批准逮捕815人。

　　徐少华强调，各地、各部门要以改革的思维、法治的手段，加快提升食品安全治理能力，用最自律的信用、最规范的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，遇到问题不回避、不护短、不放过，严守不发生系统性、区域性食品安全事故的底线，全力以赴做好食品安全监管工作。一是以深化改革为契机，加快健全监管体系，构建权威统一的监管机构，加强监管能力特别是基层执法建设。二是以法治建设为要务，加快规范监管秩序，建立严格的监管制度，落实严厉的问责机制，加强食品安全配套制度建设。三是以基层基础为重点，系统推进治理能力提升，强化基层工作队伍、执法装备力量、技术支撑能力和应急能力建设，加强监管能力建设。四是以问题导向为常态，大力加强风险管控，加强食用农产品种养环节源头和食品生产环节控制，开展重点产品、企业、行业、地域的专项治理。五是以多层次治理为指引，着力构建社会共治，强化企业主体责任，实施示范建设和“黑名单”制度，积极发动社会参与实现共治共管。

　　林少春要求各成员单位要认真抓好会议精神的贯彻落实，紧紧围绕食品安全重点工作，各司其职，加强协调配合，合力抓好食品安全各项工作落实。

      来源： http://www.gd.gov.cn/gdgk/gdyw/201504/t20150402_211351.htm