食品安全问题备受市民关注 政协委员建议用司法手段保障食品安全

来源: www.meizhou.cn

　　“两会”期间，市政协委员、市中级人民法院常务副院长李建辉等联名提出的《积极推动用司法手段保障食品安全》提案，引起不少政协委员的共鸣，在场外也获得了大量市民和网友的支持。如网友“昆之子”专门针对“节日食品消费安全”提出：春节临近，香肠等食品消费高峰已到来，节日食品消费安全亟需引起高度重视。

　　市民对食品安全信心不足

　　2014年，福喜使用过期肉类原料制品事件、毒腐竹和毒粉条等事件刺激着人们的神经。“这个听说有毒、那个又被曝光致癌，现在都不知道吃什么好。”昨日，在梅城江南一超市正选购年货的陈女士向记者明确表示对国内食品安全信心不足。记者走访调查发现，与陈女士有类似心态的市民并不少，他们普遍对食品安全缺乏信心，希望政府部门建立健全机制保障食品安全。

　　建议加快监管信息化建设

　　“两会”期间，市政协委员李建辉提交的提案建议，要改进食品安全处罚模式，司法机关必须强化涉食品安全类刑事案件的打击力度。同时，建议尽快开展食品安全普查，建立一个动态的食品安全信息系统，加强实施食品产品溯源制的力度，及时消除食品质量安全隐患。

　　针对上述问题及网友提出的节日食品安全问题，记者走访了食品药品监管部门。昨日，记者跟随梅江区食品药品监督管理局工作人员到城区超市、商场、生产企业、小作坊等地，对客家特色年货、香肠、腊肉、盐焗制品等过年用品的生产、销售各个环节进行检查（如右图，李玉娇摄）。“正规商场、超市对食品进场、上架的要求较高。”工作人员建议，市民购买年货最好到正规商场及超市选购。“有些散装香肠也贴有小标签，取得‘QS’标志的生产企业生产的产品质量较有保障。”他提醒，市民挑选时要查看商品有无“QS”标志、生产日期和保质期。

　　对于社会各界对食品安全的关心和关注，市食品药品监督管理局相关负责人表示，当前食品药品安全形势依然严峻，安全监管的困难和挑战也越来越大。“监管体制改革后，食品药品监管部门新增了食品生产、流通、综合协调等管理职能，目前存在监管力量不足、监管经费短缺等问题。”他表示，作为监管部门，2015年将全面开展食品药品网格化监管，推动监管重心下移，如推进镇村监管机构建设，在镇、村社区设立食品药品监管协管员，筑牢监管“网底”；加快推动食品药品监管信息化建设，探索“智慧食品药品安全监管”；加大监督检查的范围和频次；实施企业“黑名单”制度，加大对违法违规企业的惩戒力度等。