广东食品药品职业学院成功承办“食品安全知识大讲堂”

来源: www.gdhed.edu.cn

5月22日，由广东省食品药品监督管理局主办的全省食品药品安全科技活动周系列活动之——“食品安全知识大讲堂”在广东食品药品职业学院顺利举行。本次科技周活动的主题是“食药安全  科技惠民”，活动的主要目是宣传食品药品安全知识、食品药品安全科技创新成果，进一步提高公众饮食用药安全意识和科学素养。

本次“食品安全知识大讲堂”的主讲专家是华南农业大学食品学院李斌教授，李教授为师生作了题为《食品标准与法规概况》的报告，运用专业知识和丰富的经验将食品标准与法规的专业术语进行生动的表述，加深了师生对食品安全和食品标准与法规的理解。大讲堂现场气氛热烈，在现场提问环节，李教授与师生进行互动，并详细回答了有关转基因食品和乳制品方面的提问。

大讲堂现场派发了国家食品药品监督管理总局提供的宣传资料，广东食品药品职业学院食品学院科普基地也围绕本次活动的主题进行了相关的科普宣传。