食在广交会！客商的行李箱和胃都满了
图为可以做水果干和花茶的烘干机。信时记者徐敏 摄
大洋网讯 都说“食在广州”，如今大家还能“食在广交会”。昨日，第125届广交会第一期进入第三个成交日，不少境内外采购商都满载而归，提着拖着大大小小的行李箱。记者走访时发现，馆内的厨电专区不时飘来咖啡、甜点和烤肉的香味，不少客商在忙生意的同时还品尝到了各色美食。
展会热度与气温一起“升温”
连日来，广州的气温悄悄攀升，昨天更是升到了27℃。广交会成交也持续“升温”。昨日14时许，记者从新港东地铁站A出口来到广交会展馆A区，一路上遇到了说着各种国家语言、拎着大包小包的许多采购商。展馆里依旧是客商如织，人气不减。一名参展代表感叹说“（广交会）比春运人还多”。
记者走访时发现，机械展区的冰激凌机吸引了不少客商，甚至排起了队，原来，热情的参展商不放过任何一个商机，贴心地为客商们送上一支支甜筒，消暑又美味。现场还有家专门制作冰激凌筒的企业展示了妙脆角大小的“迷你甜筒”，十分可爱。
厨电展区更是香气四溢，咖啡、甜品、水果、烧烤……闻得人直流口水。记者留意到，重庆部瑞吉商贸有限公司在展位摆出了许多水果脆片，香甜诱人。原来，这些脆片是用切片机和烘干机做成的。现场展示的切片机能把苹果、柠檬、火龙果等水果切成只有一两毫米厚的薄片，切好后放入烘干机，三小时左右就能获得一盘果干，颜值和味道都“在线”。展位负责人告诉记者，除了水果，烘干机还可以用来烘干蔬菜、花茶和药材。价格方面，切片机300多元一台，烘干机200多元一台，机身全部为不锈钢，消费者在家就能DIY下午茶。
“懒人蒸锅”可同时蒸9层食物
循着一股烧烤的气味，记者来到了一台外形很像吐司机的“直立烧烤机”前。展位负责人范小姐介绍，把食材放在两个烤架之间，放进烧烤机内，就可以直接烤制食物。全程红外加热，无需用油，而且烧烤机的垂直结构还会让多余的油脂流到机器底部，便于清理且不产生油烟。该负责人还说，用这台机器烤出来的食物比普通碳烤更加“原汁原味”。一块牛排大约10分钟就能烤熟，消费者可以设置定时。机器各部件能拆开清洗，并可以用于洗碗机。一台烧烤机的价格为29美元。
该展位还展示了一台“懒人蒸锅”——快速蒸汽锅。这个锅20秒就能产生蒸汽，最多可以同时蒸9层食物，并且不会串味，所以该锅获得了一个“九层塔”的绰号。该产品的国内市场价是399元。
巡馆过程中，记者还被一台“迷你饮水机”吸引。据介绍，这款产品的名字叫智能速热开水机。现场工作人员演示了其工作过程：将瓶装水拧开后，倒置在接口处，按下烧水键，最快3秒就能烧开。一次可以烧开150毫升的水，刚好装满一个一次性塑料杯。“迷你饮水机”的基础款只有一个烧水功能，“进阶版”则可以调节烧水温度，最多有25℃、40℃、60℃、85℃和98℃五个档位。85℃的水温刚好可以冲泡绿茶。
（信时记者奚慧颖）
