这11家集体食堂卫生不过关 快看是不是你所在的工厂企业

东莞时间网讯 （全媒体记者 黄观平）昨日，市食药监局通报了11家 卫生 不过关的工厂企业集体食堂，主要问题和隐患有：从业人员未能出示有效 健康 合格证明、 员工在地面直接进行食品粗加工、食品原料未清洗就直接切配等。市食药监局表示，现场已责令不过关食堂进行整改，如若未能整改，你可致电22329378反映情况。

这11家卫生不过关集体食堂名单有：万宝至马达（东莞）有限公司食堂、智诚国际（东莞）实业有限公司食堂、东莞市绿雅家用电器有限公司食堂、希克斯电子（东莞）有限公司食堂、东莞市豪丰环保 投资 有限公司食堂、东莞泉睿精密五金有限公司食堂、东莞町强机电有限公司食堂、东莞理想电子有限公司食堂、京木（中国）创意展示有限公司B食堂、东莞晨光印刷有限公司食堂、东莞鸿图精密压铸有限公司食堂。

在市食药监局公布了四期工厂企业集体食堂食品安全飞行检查情况之后，本报记者实地采访了部分工厂食堂的整改情况，发现多家企业的食堂均取得了良好的整改效果。记者走访获悉，广东高义包装印刷有限公司等企业当前已落实整改措施，打造成一个安全、卫生放心的绿色食堂。

记者来到了位于东莞市东坑镇角社村新村路的广东高义包装印刷有限公司食堂，这里食品处理区环境整洁，食品处理区与外界相通的纱窗修葺一新。该公司的人事行政经理刘冬青告诉记者，在接到了食药监局的问题通知后，该公司专门成立了食堂整改小组，并举一反三，按标准全面改善，一一落实了整改措施。对食堂进出的门口增加纱窗门，对公司员工用餐区域、厨房和仓库增加灭蝇灯，保证整个食堂区域无蚊虫类。

同时，还在食品仓库增加防鼠板，设置了食品添加剂专用柜及标识，并每次领用使用时做好记录。每次进入与领出食品按要求登记，保证每批食品登记有品名、供货生产单位、生产保质时间、领用人等，禁止“三无”产品流入公司食堂，并对供货单位定期评估及查验资质，取得了良好的整改效果。