食疗误区:吃菠萝的禁忌人群及相克食物

01.10.2015  01:45
食疗误区:吃菠萝的禁忌人群及相克食物 其实在吃菠萝时先把菠萝去皮切成片,然后放在淡盐水里浸泡30分钟,再用凉开水浸洗,去咸味后就可以食用。食疗误区:吃菠萝的禁忌人群及相克食物 食疗误区:吃菠萝的禁忌人群及相克食物  3、菠萝与牛奶不能同食。

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食疗误区:吃菠萝的禁忌人群及相克食物

   哪些人不能吃菠萝?

  过敏体质者最好不要吃菠萝,因为他们食用菠萝后可能会发生过敏反应。脑手术恢复期的病人也不适合食用,因为一旦发生过敏,将会危及生命。

  菠萝内含有一种特殊的菠萝蛋白酶,正常人摄入这种蛋白酶并无大碍,一般不会引起过敏反应。而某些过敏体质的人就很有可能对菠萝蛋白酶敏感,会激发机体产生速发型变态反应,大多是在食用菠萝后10分钟至1小时内发生。

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