团年饭去哪里吃?为您奉上一份特色团年饭菜单!

16.01.2020  19:24

年味渐浓,团年饭的安排被提上日程。对于过年最隆重的部分,团年饭犒劳了一家人忙碌一年的身心,凝聚了全家人的情感,吃出了一桌人的幸福。

以往,团年饭都是在家里由长辈一手操持,如今,备制团年饭的劳累和繁琐可以交给各餐饮酒楼,一家人只需安心享用美食,享受难得的团聚时光。

我们为成全您团年饭自由的小幸福,特别奉上不同风格、特色的团年饭菜单,希望给您选择团年饭提供参考。

团年饭STYLE1:川粤混搭风

团年饭如今也要可甜可咸才更能迎合食客们的要求,如果这一桌饭菜既能满足爱吃辣的食客,同时又能满足不食辣食客的需求那无疑将是它受欢迎的重要原因之一,正如这一桌既有麻辣水煮鱼,又有经典粤菜的团年饭,希望你喜欢。


招牌团年菜:

招牌鲜汁虾

鲜甜的酱汁焖制入味到鲜虾中,提升了虾的鲜美滋味。

发菜蚝鼓扒冬菇

这道菜吃的不仅是传统粤菜的鲜甜本味,更图一种好意头。

黄金酱焗生蚝

生蚝在新春时节也正当吃,加入精心调制的黄金酱,体验另一番风味。

香芋扣肉

这是岭南地区团年饭餐桌上不可或缺的一道菜式,芋头上桌,“福头”就来。

推荐团年饭餐单:

价格:1388元/席

喜事连连 (玉竹陈皮老番鸭汤)

金玉满堂 (锦绣烧味拼盘)

满堂笑哈哈 (招牌鲜汁虾)添丁发财 (雀巢腰果肉丁)

富贵双全 (芝士奶卷拼蒜香骨)

金钱满地 (菜胆鲍汁扣花菇)

比翼双飞 (脆皮乳香鸽)

家肥屋润 (香芋扣肉)

年年有余 (清蒸桂花鱼)

满园春色 (上汤浸时蔬)

赠送:

五谷丰登 (幸福炒饭)

锦上添花 (精美点心)

甜甜蜜蜜 (糖不甩)

丰硕成果 (岭南佳果)

预订信息:

年三十当天万江聚贤庄房间基本订满,南城聚贤庄目前已预订了7成,宴遇餐厅已预订了7成。

预订电话:

聚贤庄万江店:21662226、21662229

聚贤庄南城店:22982229

万江印象宴遇餐厅:22778122

团年饭STYLE2:田园农家风


如今的团年饭再也不是只有等过年才能“大鱼大肉”,这给都市人选择团年饭提供了更多方案,如果不想吃得过于正式,更想借着过年体验自然田园风,你还可以选择田园农家风的团年饭。

招牌团年菜:

菜芯咸汤丸

这是东莞过年时团年饭里的必备佳肴,有它在,全桌人都会感到幸福而安心,这也正是从小吃到大的味道,熟悉、美好。

芝麻鸡

在烧鸡的基础上加上了芝麻的香味,吃起来更加容易“上瘾”,停不下口。

招牌碌鹅

鹅象征着大富大贵,所以它也是岭南地区团年饭餐单中的绝对C位,有一道农家地道做饭烹制的碌鹅,这个年就过得肥美、圆满。

推荐团年饭餐单:

大展鸿图宴

价格:998元/席

招牌碌鹅

芝麻鸡

喜灼鲜麻虾

清蒸丁桂鱼

果皮蒸双丸

甜酸鲜排骨

西芹百合木耳

咸蛋黄炸淮山

盐水浸菜心

菜芯咸汤丸

送金银馒头1打,合时生果1份。

预订信息:

年三十的房间基本上已订满,目前大厅尚有少数席位。

预订定电话:

石碣农家酒楼:86378999

团年饭STYLE3:中西合璧风

如今想让传统的团年饭吃出一点“洋气”也并非难事,为了满足客人多种选择的需要,也有不少餐厅、酒楼推出了中西合璧的团年饭,一桌融合中式、西式经典美食的团年饭也越来越被认可,特别是受到年轻家庭的喜爱。

招牌团年菜:

家酒煮姜水

在石龙吃饭,这道传统的姜水是充满传统风情和最能引起共鸣的一道美食,将它安排到团年饭餐单也是不错选择。

老妈咸丸

从小吃到大的味道,团年饭餐桌上也非常适合。

果木窑炉烤牛扒

喜欢牛扒的食客,在享用传统中式美食时也可以同时品尝牛扒的鲜美。

鱼羊一品煲

将鱼和羊的鲜美和浓郁香味煮于一锅,吃的是美味,更滋补身体。

推荐团年饭餐单:

秘制五味鹅 78元/份

出水芙蓉鱼 88元/份

海鲜一品煲 98元/份

古法陈皮骨 88元/份

金汤野米烩鲜鲍 168元/份

珍菌牛仔骨 138元/份

电饭煲焗鸡 138元/只

霸王猪手(辣) 88元/份

鸡脚猪胗炖粉葛汤 35元/位

预订信息:

目前任何时段都在接受预订,包括不同类型VIP房间,大厅以及活动场地预约。

预订电话:

石龙翡翠宫西餐酒廊:86618188、18038384377

团年饭STYLE4:本土浓情风(小标)

如果家里长辈比较多,口味上更偏向传统东莞味道,那么团年饭也可以选择本土菜式为主打的餐厅,会让长辈们吃得更开心、满意。

招牌团年菜:

千岛湖有机鱼头汤

优质水养出优质的鱼,无需调料添加,直接焖煮就能烹制出纯白色鱼汤的鲜美鱼美食。

红烧千岛湖有机雄鱼尾

鱼头拿来熬汤,鱼尾则适合红烧的制作,作为团年饭菜式也寓意着“年年有余”。

莞香鸡

无鸡不成宴”,故团年饭餐桌上还不可缺少鸡这道菜式,莞香鸡选用传统的制作方法,口感浓郁,鸡汁丰富。

推荐团年饭餐单:

大展宏图宴

价格:1898元/席

五福临门 (鸿运烧味拼盘)

满堂欢笑 (白灼基围虾)

潮气蓬勃 (虫草花炖水鸭)

金鸡报喜(一品莞香鸡)

牛气冲天 (水煮牛肉)

独站鳌头 (金牌吊烧鸽)

年年有余 (清蒸珍珠斑)

如意吉祥 (发财好市)

恭贺新禧 (蒜蓉粉丝蒸元贝)

四季平安 (上汤云腿娃娃菜)

幸福美满 (锦绣炒饭)

团团圆圆 (燕麦餐包)

阖家欢乐 (精美果盘)

预订信息:

年三十团年饭预定火爆,大厅目前还剩部分餐位可预定。

预订电话:

莞香楼万江永泰店:22177788

莞香楼东城东升店:23168138

团年饭STYLE5:高端国际风

想趁着过年好好犒劳家人心和胃的市民,也适合在团年饭的选择上投入多一些预算,预算在三千以上可以吃到“鲍参翅肚”,已经能很好体验高端国际STYLE。

招牌团年菜:

浓汤鸡煲翅

浓郁的汤汁和鸡、翅的味道相融合,是典型的传统高端粤菜。

清蒸东星斑

口感鲜嫩的东星斑是隆重宴席中的佼佼者。

香煎年糕

软糯的年糕不仅好吃,还有“步步高升”的美好寓意。

推荐团年饭餐单:

龙马精神宴

价格:4188元/席

(花开富贵) 鸿运乳猪拼盘

(大展鸿图) 芝士伊面焗九节虾

(招财进宝) 四季如意炒玉带

(财运亨通) 葱油牛肋骨

(百花争艳) 红烧鲍参翅肚羹

(金玉满堂) 发财好市大利

(年年有余) 富贵蒸深海龙趸

(喜鹊贺岁) 海都当红脆皮鸡

(吉祥如意) 陈皮丝蒸八头大连鲍

(金枝玉叶) 鸡汁浸双蔬

(天马行空) 美点双辉

(万紫千红) 时果拼盘

预订信息:

各门店大年三十第一轮的团年饭已全部订满,第二轮还有少量席位。

预订电话:

太钟东海:26382888

东海海都酒家:22856388

海都六福喜宴:23380388

全媒体记者 冯静

受访者供图

全媒体编辑 钟彦亮