饶平海山“头水”紫菜每斤价约200元

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　　眼下是紫菜收成季节，饶平县海山镇首批紫菜已上市了。采访中，记者了解到，与去年相比，今年海山的紫菜收成有所下降，价格较去年有所上涨，每斤紫菜普遍卖到200元左右。

　　在海山镇隆东村一个紫菜晾晒场里，记者见到，三位阿姨大腿上摆放着竹编架，架上有一个圆形的模具，她们双手熟练地往模具里摆放紫菜，压成饼状。已经制作成型的紫菜就在竹编架上晾晒，远远看去黑压压的一片。

　　据了解，饶平县海山镇的紫菜养殖场大约有2000多亩，一般在9月份开始育苗，11月份便可采收。“今年由于海水、天气等各方面原因，有些培育的紫菜‘收’不到，我今年的收成较去年减少大约3—4成。” 海山镇养殖户朱伯告诉记者，去年首批紫菜普遍每斤卖到170元，今年首批紫菜目前价格在200元/斤左右，有些甚至达到230元/斤。

　　“你看，这就是一个客户打电话来定的，让我快递到这个地址。”采访中，朱伯拿出一张纸给记者看, 纸上面记着一个佛山市的地址和电话。据他介绍，现在经常有佛山、深圳、广州等地的客户前来购买或是打电话来预定。朱伯告诉记者：“虽然紫菜上市不久，价格也上涨，但还是很多人来买，不用担心销路。”

　　▲图为隆东村养殖户把采收上来的紫菜做成饼状，放置于竹编架上晾晒。 吴冰 林雄锐 摄