中国马戏节准备就绪 为21国演员准备百余种佳肴

16.11.2016  02:05

中新网珠海11月15日电 (邓媛雯 陈彦儒)第三届中国国际马戏节将于本月18日开幕,15日记者走访珠海横琴长隆国际海洋度假区,得知该地已为来自俄罗斯、美国等21个国家的马戏演员准备了专门的食谱。

  据长隆集团酒店管理总经理吴宣林介绍,参加本届马戏节的27支表演团队来自俄罗斯、澳大利亚、德国、美国、意大利、加拿大、荷兰等21个国家,参演人员超过200人,来自不同国家的演员们有着不同的宗教信仰和饮食习惯,主办方为这些演员准备了丰盛的演员菜谱。

  据长隆横琴湾酒店负责人透露,考虑到来自各国的马戏演员的口味不同,该家酒店准备了西班牙火腿,印度咖喱、沙拉火腿、意大利面等各类佳肴。

  而长隆马戏酒店的厨师刘国文则告诉记者,该酒店为马绕演员们量身打造了专门的食谱,100多种品类美食搭配均衡。

  “比如力量型演员,菜谱类有丰富的海鲜、鱼肉、羊肉等;而身材纤瘦的女演员,则可以选择沙拉、甜品、蔬菜等健康饮食,”据厨师刘国文介绍:“咖喱鸡肉和德国芝士肠也是不错的选择,特别符合外国运动员的胃口。”刘国文称,本届马戏节的举办地位于横琴,“横琴蚝”名闻粤港澳,希望来到这里的运动员和游客,不要忘记品尝一下当地名菜“横琴蚝”。(完)