鲜蔬菜可外用美容

秋夏，是各种蔬菜最多的时节。吃蔬菜的好处有很多，不仅可以补充人体所需的维生素，还可以美容。

蔬菜中的维生素是美容“功臣”

“蔬菜、水果美容的神奇源自于它的营养维生素，大多数蔬菜中都含有一种人体皮肤内表层易于吸收的褪色素。现代医学研究发现，果蔬中主要含有维生素、矿物质、纤维素、不饱和脂肪酸等营养物质。它们不仅是维持生命的必要之素，而且是美容的重要物质。人体一旦严重缺乏维生素，会影响到美容与健康。例如，缺乏维生素A 时，人体皮肤组织会干燥，增生及角化;缺乏维生素E 时，会严重影响肌肤的新陈代谢。”市中医院内科医生陈医生介绍。

一般果蔬中都含有丰富的钙、磷、镁、钾等矿物质。而纤维素是人体所需的第七营养素，是美容保健的精妙所在，果蔬中的纤维素含量都比较高。同时，蔬菜中含有的不饱和脂肪酸，是毛发、肌肤的理想美容剂。

“内服”蔬菜美容

“要根据不同年龄、不同工作生活状态、不同肌肤问题、不同体质，像中药一样“辨证使用”。为皱纹所苦的30岁以上女士，可以多吃些绿花椰菜、白菜、芥蓝、香橙等;皮肤容易感染、长小疖子的女士可以多吃些芹菜、苦瓜、鲜枣、猕猴桃等果蔬;肌肤伤口不易愈合的女士可以多吃些杏仁、胡萝卜、柳橙、番茄等。面色暗黄、手脚怕凉、胃口差的女士要少吃香蕉、柿子;而脸上长着痤疮的美眉就要暂时戒掉荔枝、龙眼和橘子了。”老中医李旭医生作了详细的介绍。

中医认为，白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉”。白萝卜之所以具有这种功能，是由于其含有丰富的维生素C。维生素C 为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。因此，常食白萝卜可使皮肤白净细腻。而豌豆，具有“去黯黑、令面光泽”的功效。现代研究更是发现，豌豆含有丰富的维生素a原，维生素a原可在体内转化为维生素a，起到润泽皮肤的作用。胡萝卜被誉为“皮肤食品”，能润泽肌肤。另外，胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合，使人体里的有害成分得以排除，肌肤看起来更加细腻红润。黄瓜含有大量的维生素和游离氨基酸，还有丰富的果酸，能清洁美白肌肤，消除晒伤和雀斑，缓解皮肤过敏，是传统的养颜圣品。

“外用”蔬菜美容

富有经验的中山一美容机构的麦医生介绍，蔬菜可以制作成面膜等进行外用。如芹菜清凉镇静面膜：取用芦荟叶一条、芹菜一根(选较为肥厚的芹菜)、面膜纸一张;将芦荟叶用水果刀切开，取出其中的芦荟胶，加上同比例的芹菜一起放入果汁机中搅拌均匀;用面膜纸取汁液敷在脸上10～15分钟，再用冷水冲洗干净，可以经常使用。这款适合于各类肤质的面膜具有清凉镇静、保湿抗敏、消除脸部红肿不适的效用。还有苦瓜美白保湿面膜：将苦瓜洗净，冰于冰箱约2小时;拿出洗净后切成薄片;用切好的苦瓜片贴在全脸，敷15分钟后，取下以清水洗净。可滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤。晒完太阳后，觉得脸有晒红迹象时，用冰苦瓜来冰镇退热，每一次敷完，脸上的红热就可以消退不少。