麻涌中大创客坊小吃美味到根本停不下来
中大创客坊夜市街景。
桃胶和蔓越莓。
芒果绵绵冰。
爆浆芝士鸡排。
抹茶千层。
东莞时间网讯 （记者 张媛媛）我在肚子有些空虚的夜晚，总是会去新光明市场的夜市。在那里的 美食 摊位上流连一遍，这里吃一吃，那里喝一喝，肚子很快就饱了。但时日一久，总不免对那里失去了一些新鲜感，我想我需要一个全新的夜市来让我逛个痛快。在闲暇的时间里，没有什么比逛吃逛吃逛吃来得更痛快了。
在“美丽麻涌”微信公众号看到中大创客坊的夜市小吃街好多次了，却一直不得空去。上周日，泛舟华阳湖上之后正好肚子有点儿饿，便来到了中大创客坊觅食。却不曾想，这条美食街，居然给了我这么多的惊喜。
甜芯树：让人欲罢不能的芒果绵绵冰
自从上大学的时候在街边的小店吃过一次绵绵冰，我就对绵绵冰有了无限的好感。和一般的刨冰不同，绵绵冰吃到嘴里，口感就像是羽毛一般轻盈，在嘴里轻轻一含，就化掉了。柔若无物的冰搭配上淋在冰上的炼奶，奶味瞬间在口腔里爆发，让人一时之间幸福得不知所措。
甜芯树是我的第一站，因为绵绵冰是我的爱，芒果是我的爱。这几种最爱的东西搭配在一起，让我怎么舍得去拒绝它呢？
而且芒果绵绵冰也长得太好看了，雪山一样厚厚的绵绵冰，分量超足的芒果，还有分量一点都不吝啬的炼奶……这画面太美，真的是看都看不够啊。
都说女孩子不能老是吃冰，但是这一碗绵绵冰，我愿意为它破例一次。不，两次。
云里简茶：招牌是千层派
云里简茶是一家茶饮店，但是我们在这家店吃到了让人惊艳不已的千层蛋糕。和一般的千层蛋糕只有八九层不同，云里简茶的千层蛋糕足足有18层，每一层薄饼都薄得像透明的一样。
首先品尝的是抹茶千层派。抹茶的味道很浓郁，奶油也很细腻。虽然薄饼有18层，但是完全吃不出薄饼的厚重，只觉得各种味道，平衡得刚刚好。
更让人惊喜的是，这里的千层蛋糕，还有好多其他的口味。榴莲味、奥利奥味、栗子奶油味等等，足有七八款。
我个人最喜欢的是栗子奶油口味的千层派。栗子的味道很浓郁，要是栗子不那么细腻，颗粒能再粗一些，就能有更多的口感和层次感了。
媛妈&小碗：炖品最出名
乍一看店名，只知是两个名叫媛妈和小碗的人合伙开的，并不能参透这家店到底是卖什么的。仔细了解之后才知道，这家店的招牌产品是桂花雪梨膏和红糖姜膏。
在快消费的小吃街卖炖品，也是够大胆的。但是同行的人告诉我，千万别小瞧了这家店，这家店的炖品卖得特别好。因为是纯手工，产量有限，所以有些拳头产品在摆出来没多久之后，就被抢购一空了。也因为这样，这家店和很多夜市小吃不同，这家店关得比较早。因为东西很早就卖完了，所以收档也比较早。
据说这里的红糖姜膏还有缓解女孩子痛经的功效，我听完当场就买了一罐……但是这个需要长期喝才能看得出效果，具体有没有效果我还要再喝喝看。
除了一流的炖品，这家店的糖水和沙拉也不错。店里也有把炖品冲成饮品进行售卖，喜欢的亲不妨尝试一下哦。
小狮子家：会爆浆的鸡排才是好鸡排
吃了不少甜点，我这个肉食动物有点儿坐不住了。听说这里有家不错的芝士爆浆鸡排，于是果断动身去找。
关于芝士鸡排你只需要知道一点：会爆浆的鸡排才是好鸡排。小狮子家的鸡排，你一口咬下去，浓浓的芝士就流出来了。鸡肉很嫩，外表很脆，芝士很香很浓郁……确实是一块能让“肉食者”得到满足的芝士鸡排。鸡排刚炸出来很烫，但你就是想忍住那股子烫劲儿，一口一口地把它吃完。
这么一块儿吃下去有点儿腻倒是真的，不过这也是所有芝士鸡排的通病。
后记
说起麻涌，脑海里首先浮现出的两个画面：一个画面是结了一串串金麻香蕉的蕉田，另一个就是惬意地在华阳湖吹着清新的湖风，泛舟赏花。
现在，麻涌又多了一个美食新去处，在泛舟赏花之后，还能继续逛吃逛吃，把这种休闲的日子，延长再延长；把对水乡的好感，加倍再加倍。
中大创客坊的美食绝不止我提到的这四家，只奈何我的肚子太小，装不下太多的食物，只能期待着下次再来，再来找找有什么其他好吃的。
是啊，光明夜市已经逛得有些疲劳了，那不妨来麻涌的中大创客坊找找新的美食灵感吧。端午节假期将至，你将在这里遇到哪些美食？
