麻涌举办万人共享龙船饭活动

21.06.2016  14:39

■村民正在忙碌地制作龙船饭(记者 郑琳东 摄)

东莞时间网讯   农历五月十六是麻涌传统龙舟节,这也是东莞“龙舟月”的最后一景。昨天傍晚,麻涌镇大步、东太、新基三村举办万人共享龙船饭活动,向当地居民和游客免费派送美味可口的“龙船饭”。

昨天17时,数千名群众涌入大步村等待分享龙船饭。“吃过龙船饭,饮了龙船酒,全年身体 健康 无忧愁。”61岁的大步村民李炯锐告诉记者,龙船饭是麻涌人的习俗,龙船饭最早是给扒龙舟的人吃的,龙船饭寄托了人们美好的愿望,后来发展到所有来宾、观众都一起吃。

记者获悉,麻涌龙船饭原材料主要有鱿鱼、虾米、冬菇等,米饭则由糯米和粘米混合煮成。按计划,当天大步、东太、新基等三村共向居民、游客提供15000份龙船饭。“考虑到大步村位于镇中心,人流量比较大,所以我们还特意多准备了2000份。”大步村党工委委员李志昌说。为了制作龙船饭,30多名村民从一大早就开始忙碌,当天一共使用了1200斤大米和500斤虾米等配料。