长沙必胜客出售过期黄油:已销毁97盒

07.08.2014  22:39

   可以清晰看到黄油盒上写着保质期时间为2012年12月1日至2014年6月1日。

  8月7日下午,长沙市民赵女士向澎湃新闻(www.thepaper.cn)称,长沙天虹广场必胜客餐厅向顾客出售过期黄油,她和妹妹吃下一盒。赵女士称,事后涉事必胜客餐厅 销毁了97盒过期黄油。

  澎湃新闻联系参与此次检查的长沙卫生监督所一名负责人,但对方表示不接受采访。长沙卫生监督所办公室也拒绝了澎湃新闻的采访要求。

  知情人士向澎湃新闻证实,长沙市卫生监督所检查后,证实该餐厅出售过期黄油。不过,涉事餐厅和所属的百胜餐饮未就此接受澎湃新闻采访,也未公开作出回应。

  赵女士告诉澎湃新闻,6日早上,她和妹妹来到长沙芙蓉南路天虹广场必胜客餐厅吃早餐,点了两个套餐,其中包括土司和黄油。在吃土司时,由于黄油盒上有油渍,她们进行了擦拭,然后竟看到盒上写着保质期时间为2012年12月1日至2014年6月1日。

  “一共上了四盒黄油,四盒全过期了。我们发现问题时已经吃掉了一盒。”赵女士当场质问店方。店内工作人员向她解释,他们也不清楚过期的黄油是怎么摆到餐桌上的。在没有得到合理解释的情况下,赵女士拨打了12315消费者投诉举报专线和长沙市卫生监督所的电话。

  7日上午,长沙市卫生监督所的工作人员来到必胜客天虹餐厅检查。赵女士也赶到餐厅。

  赵女士说,卫生监督所的工作人员检查了餐厅仓库,结果是“没有发现过期黄油”。随后,餐厅方面向检查人员提供了一份类似报备单的电子文档,里面写着餐厅处理了97盒过期黄油。

  澎湃新闻随后通过知情人士获悉,长沙卫生监督所工作人员表示,赵女士的黄油确实来自于必胜客天虹餐厅。6日赵女士发现问题后,必胜客天虹餐厅清点了货物,共97小袋过期黄油。随后,餐厅自行销毁了过期黄油。卫生监督所的工作人员还从餐厅了解到,赵女士6日食用的黄油是今年2月份被送到餐厅的,一共400小盒。截止6日,400盒黄油只剩下97盒。

  另据红网报道,涉事必胜客店确实提供了过期的黄油,质保期到6月1日,从冷库和电脑单来看,是2月底由武汉分公司购进,库存中有97包(盒)已过期,目前已销毁,对方提供了报损电子台账。

  赵女士向澎湃新闻说,必胜客天虹餐厅至今没有给她答复。

  澎湃新闻多次致电该餐厅,电话一直处于无人接听状态。而必胜客所属的百胜餐饮集团相关办公电话也无人应答。(知食分子)