我市月饼产品抽检结果出炉 63批次月饼检品均合格

03.09.2014  13:47

  本报讯  (记者李玉娇  通讯员唐智华 )中秋佳节即将来临,月饼市场竞争如火如荼,买月饼的市民越来越多。昨日,记者从市食品药品监督管理局获悉,我市对月饼产品的专项监督抽检结果已出炉。经专业机构检测,我市抽检的全部月饼检品均合格。

  据了解,为加强月饼市场安全生产及流通环节的监管,市食品药品监督管理局对我市在食品生产、流通及餐饮消费领域的月饼产品进行了专项监督抽检。据介绍,我市共抽检了53批次月饼产品,其中生产领域33批次,流通领域10批次,餐饮领域10批次;另外,抽检了10批次送往国家局和省局检测。经有资质的检验机构检测,全部检品在“酸价”、“铅”、“沙门氏菌”、“黄曲霉毒素B1”等送检项目中均合格。具体抽检情况如下:市局抽检共53批次,检验项目:标签、酸价、过氧化值、总砷、铅、铝、二氧化硫残留量、山梨酸、苯甲酸、脱氢乙酸、糖精钠、甜蜜素、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌;送国家局和省局共10批次,检测项目:酸价、过氧化值、铅、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、总砷、黄曲霉毒素B1。抽检的月饼检品合格率为100%。