A型血的蒙古人
要说糙，蒙古族女人绝对糙，那一大锅菜，绝不用一点技巧，不需花一点心思。
一大盆子哈拉海炖土豆端到面前，我每每忍不住要惊呼，怎么能放那么多土豆呢？密密匝匝挤在一起，就像山坡的树林，完全不讲间距。那一桌菜，是不会跟你讲色香味俱全，不会惦记艺术感觉的。
第一次到内蒙古，是1997年，出差。跟当地人协调事儿，说一句话，他沉吟半天，没反应；再说一遍还没反应，转身走了。我以为他没听懂，但是第二天事儿还是办了。
在我眼里，那是典型的A型血，被动、懒散、反应慢，充满了与现代生活对抗的性格缺陷。
就像内蒙的云，铺天盖地排山倒海，舒展而来风卷而去，透着憨厚敦实，却自由散漫。同样是蓝天白云，这里没有西藏云朵的诡异多变，更没有苏格兰云阵的魔法幻影。半躺在后车座上，看层层叠叠的云缓缓变化，像沉默寡言的长兄，待你深沉用心，却表情木讷。就这样凝视，直看到我两眼泪水内心悲戚。
后来我发现，地形地貌风云雨雪都与当地的歌曲相伍配。比如川藏线，就像根呷的歌，在亚热带的绿水鲜花间，瞬间拔上高音，就冲破云雾直上峰顶了。转下来也不需铺陈，携万千雨滴，驾彩虹直落几千米，自由地婉转着。蒙古歌呢，都先有长调、呼麦，由远而近缓缓起势，如我驾车从北京沿高速一路甩掉高温进入。心里念叨着，我跟草原有个约会，渐渐靠近。那宽厚的音域，伴随着漫无边际的草场、漫无边际的蓝天、漫无边际的旷野心情，在低空盘旋。到草原深处，看到一只雄鹰高飞，那歌声似乎疾了大了，也逐渐高亢奔放。
哈拉海炖土豆就是这样，无法满足你任何的虚荣心。进得口中，土豆瞬间化作又沙又面的一片，中间似乎有小小的晶莹的颗粒，再一含，很快就消失了。你会忍不住去追寻这种感觉，顺着嗓子去感知它的航迹。就像独生子女渴望有个宽厚的大哥，在你寂寞的时候倾听，在父母不可理喻的时候穿针引线，在别人欺负的时候撑腰，在你发神经的时候像看一只小动物一样，不跟你一般见识。
你追不上，你没有，但生活中有林林总总的人，林林总总的情感，如大哥一样对你，让你感觉到踏实，但不能肯定他的存在。就像你咽下的那口土豆。
东三省、甘肃、陕西也号称有好吃的土豆，我认为皆不如内蒙古沙地的。那就是天造地设的蒙古族人性格，就是那么的沙甜厚道，不言不语。
哈拉海据说是能治荨麻疹的草药。被煮在土豆的夹缝中，显得既刺眼，又受气软弱。我不知草原人为什么要把这两种东西挤在一起。难道就是觉得他们般配合适？
“哈拉海”一词有三种解释，分别来自3个不同的民族。在满语中哈拉海是草原河泡的意思。达斡尔族学中哈拉是人名，海，是黑色的意思。在蒙语中，哈拉海本指一种植物，长满刺并有毒，刺人如蛰一般，因此，在蒙语里还有烧灼，被蜂蛰痛的含义。原来，在入锅之前，哈拉海是这样的性格，冷淡、强硬、拒人千里。而经过一番熬煮，哈拉海变得缠绵柔韧，留下了青菜的清甜褪去了野菜的苦涩，给那一盆泥土般扎实的土豆点染了草原的清香。
蒙古族女人就是这样的吧？在外人看来冷漠、平淡，不会来事儿，遇到矛盾又是拧又是犟，独门心思。而面对常年相伴的亲人孩子，她们却有持久的、像神一样的博大之慈：“在那阳光散满的原野上，你把我当做自己的理想，在我人生的旅途上，你承受了人间的艰辛和忧伤。”
把熊熊的热情，藏在心底；把对贵客临门的欣喜，放入酒樽；把热爱生活，化为歌声吟唱；把美食，藏在已经咽下嗓子时候的留恋。
到草原次数多了，渐渐能够理解蒙古人的擅歌蒙古人的宿醉以及蒙古人的纵马。
那旷远寂寞一般笼罩的悲剧性格底色，席天幕地，让人很难突破。A型血有一个巨大的钝感基座，他的内心纵使驰骋了千军万马，欢唱哀号，要表现都必须用十足的精力、果敢，杀出来，才能表达。
突破那些困阻也有古老的门径可循：
唱歌可以，那是呼唤那是放纵，让腹腔胸腔呼出悲凉，打通百汇与天地相连。悠远的旋律倾诉之后，心能开朗，也赢得喝彩，保持A型血最看重的自尊。
酒精可以，让人高歌让人落泪，也让人激动和尽情开怀。一抹脸，变成了爽朗的Ｂ型血有斗志的Ｏ型血或者充满艺术表现力的ＡＢ型血。这是Ａ型人最大的愿望。
当然，纵马也可以。一面策马徐行一面灌酒一面高唱祖先的名曲。酒酣意到，忽然腿夹马肚子，扬鞭快跑，激起草原尘土一阵。那种刺激那种任性那种摆酷那种直抒胸怀，都是克制Ａ型血弱点的奇妙法门。
蒙古高原的天空，就是我假日的心情。时而一大朵白云当空，是我的欢愉欣喜；时而层层乌云，是我的悲愤与不满；时而白云乌云戏于低空，是我敏感神经的某种情绪波动；时而云雨横飞又飘来阳光彩虹，是我净心沉思感悟宇宙虚空的凝神。
而城市的天空，常常万里无云，就像我职业状态的专注与直线条。
作为一个Ａ型血，总与蒙古人有点惺惺相惜，实在太不适应那个复杂的现代社会。Ｂ型血的人像水一样机智聪慧游刃有余，Ｏ型血目标明确道路清晰，ＡＢ型血的人左右逢源充满进取精神。而Ａ型血的人如此被动，总被那3个血型推着走，懵懵懂懂不知自己想要什么目标在哪儿。而一旦上了路，就绝不像他们那样知道变通、知难而退。一副一条路走到黑不撞南墙不回头的架势。这种人既不好看也不好玩更不好相处，真是吃哈拉海炖土豆的命啊！
可精明厉害处处得风得水的人们为何喜欢Ａ型性格的内蒙古大地呢？为什么要钻进蒙古包豪饮大醉？为什么总爱在草原上用跑调的声音对着扩音器大唱流行歌曲呢？你们这些城市人，干嘛用我们Ａ型血突破性格壁垒的手段呢？干嘛不惜丑态毕现地躺在草地上，用难听到找不着旋律的吼叫骚扰草原的宁静呢？干嘛驾着你们豪华越野车，在脆弱的草原上狂飙，碾压沙化严重的草场，还乱扔垃圾？
原来，城市里虚幻的完美背后是心碎，NO ZUO NO DIE（不作不死）。你们也痛苦也需要发泄呀，看见这Ａ型血的天Ａ型血的云Ａ型血的草原Ａ型血的美食以及Ａ型血的人憨厚内敛好欺负，就来恣意放纵啊！
那些游牧民族的身影渐渐远去，只留下草原大地在那里，等候浮躁倦怠的现代人回来，寻找家寻找慰藉寻找犯傻的刺激。好了，玩够了吧，爽歪了吧，要滚蛋了吧。
但是，如果你在离开时还没弄懂草原的深情，我代表哈拉海炖土豆瞧不起你们！