这九菜一汤 才是东莞家宴标准

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　　海内外莞商接风宴上，吃的全是东莞本土原创名菜，酒水、主食和小吃也选自各镇街特色

　　 东莞时间网讯 吃家乡菜，喝家乡酒和饮料，听家乡特色小曲，看家乡风貌变化……昨晚，东莞设“家宴”为来自海内外的莞商“接风”。

　　晚宴上，从水果、菜式到酒水，无一不散发着浓浓的莞味。九菜一汤皆是东莞本土原创名菜，酒水、主食、小吃也是从各镇街推荐的特色名品中精心挑选的。“舌尖上的东莞”唤起大家美好记忆，以乡味增进乡情。

　　1 “海纳百川”（头啖汤）

　　寮步番鬼鸭炖高汤

　　广东人喜欢吃饭前先喝汤，也叫饮“头啖汤”，比喻做事先行有着数。来自寮步的番鬼鸭薏米生地玉竹汤，看食材就知很养生。

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