东莞万江蟹地市场 东城市场有活鸡卖！
南城与莞城活禽零售市场选址待定
今后市民买活鸡只能到指定市场。（记者 王俊伟 摄）
东莞家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作有了新进展。30日，记者从东莞市农业局及城区四街道获悉，已确定东城牛山为家禽批发市场集中屠宰场，初步确定万江的蟹地市场、东城的东城市场为各自辖区内唯一活禽零售市场，南城与莞城待定。与此同时，相应三鸟批发市场及零售市场的屠宰点升级改造正在展开。
牛山批发市场为集中屠宰场
29日上午10时许，东莞万江的莲丰市场的三鸟档生意火爆。记者现场守候10分钟发现，先后有四五名顾客购买现宰的活鸡。对于城区即将推出的生鲜家禽“集中屠宰，生鲜上市”，档主显得很淡定，“能（活鸡）卖就卖，不能卖就生鲜卖”。
30日，记者从东莞万江农业办获悉，目前，万江街道已经确定万江社区的蟹地市场为辖区内唯一一家活禽零售市场，其余农贸市场全部禁止鸡、鸭、鹅等活禽经营和屠宰，均由定点屠宰企业或家禽批发市场屠宰点直接配送生鲜鸡。据万江农业办负责人称，蟹地市场位于街道人流密集区，活禽消费量大，曾被评为万江样板市场。前不久，根据市农业局相关方案要求，该市场与万江的牌楼基综合市场、拔蛟窝综合市场、胜利综合市场被提交进行审查，并最终经相关部门投票通过。
“下来将尽快按标准建设屠宰点。”上述负责人还称，按照市农业局拟定的家禽批发（零售）市场屠宰点建设标准及资金补贴方案，“屠宰点升级改造费用由市镇两级按比例补贴”。30日，记者分别从东莞城区其它3个街道获悉，东城的活禽零售市场为东城市场，莞城原敲定为细村市场，但30日致电核实未有回应，南城原打算从沙苑市场和西平综合市场二选一，但最近又重新考虑地点，尚未确定。据东莞市食药监局称，根据进度，4月初要上报选址最后敲定。
联系周边城市企业配送供应
除了活禽零售市场外，东莞城区还将设有家禽集中屠宰场。“已经确定了东城牛山三鸟批发市场为城区家禽批发市场集中屠宰场。”市农业局屠宰管理科负责人告诉羊城晚报记者，在东莞五环以内活禽禁售区之外，市农业局还正动员指导桥头、中堂、道滘等镇家禽批发市场屠宰点进行升级改造，引导其增加设备提升产能，供应东莞市家禽生鲜上市实施区域。
“欢迎更多家禽屠宰企业参与东莞生鲜家禽的供应配送。”据市农业局屠宰管理科负责人透露，目前东莞仅一家家禽屠宰企业，而且还远在虎门镇。为了保障东莞活禽禁售区生鲜家禽保质保量的供应，市农业局正在与广州等周边城市家禽屠宰企业联系，了解其配送供应东莞实施区域的意向和能力。据悉，目前已有5家家禽屠宰企业有意向配送供应，集中分布在广州市、清远市，主要为温氏、天农等品牌肉经营企业。上述负责人认为，与上规模的家禽屠宰企业建立供销关系后，既可实现直接冷链配送，又可避免由于家禽屠宰企业（屠宰点）配送能力不足带来的供应“断档”。
根据相关方案，上述负责人还称，等6月25日试行家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”后，如发现禁售市场私宰活禽时，“将由城管部门进行执法”。
