佛山三水万只粽子扎“粽山”
03.06.2014 23:56
本文来源: Gd.People.Com.Cn
“粽”么那么多
昨天上午,三水举行吃“粽山”活动,吸引上千人争抢“粽山”,仅半小时就抢光了“粽山”粽子。
据介绍,这座“粽山”高5米,底部直径6米,足足用了1万多只粽子搭成(见左图)。按照平均每只粽子3两米计算,共用去1500公斤糯米,配料有绿豆、香菇、花生米、红豆等,共计30多种,品种有广府粽、佛山粽与肇庆粽。据介绍,粽子从前天晚上开始煮,多个大锅煮到天亮才煮熟。由于粽子是手工做的,味道好,参与者都赞不绝口。(杨波 刘勇)
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03.06.2014 23:56
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