广州人中秋节团圆饭最爱三文鱼 火锅成国人新宠

28.09.2015  11:17

  羊城晚报讯  记者林曦报道:中秋作为中国传统的团圆佳节,自然少不了和家人一起赏月聚餐。那么,国人们在中秋节都喜欢吃些什么呢?看看大众点评研究院的数据,一起探访舌尖上的中秋,了解最受国人喜爱的中秋味道。

  1、中秋团圆饭,火锅成国人新宠

  (1)中秋团圆饭哪家强?大众点评研究院数据显示,火锅成为了国人们中秋聚餐的新宠。秋意正浓的八月十五,迎着秋风,吃着暖暖的火锅,一起享受和家人团聚的温暖。除此之外,韩国料理、烧烤、自助餐、海鲜等也是国人选择较多的中秋聚餐美食。

  2、中秋团圆饭,大鱼大肉成主角

  (1)俗话说,每逢佳节胖三斤。中秋团圆饭,哪些菜品最不能少?大众点评研究院发现,三文鱼位列榜首,热辣辣的水煮鱼、毛血旺也是很多国人中秋餐桌上的宠儿。此外,烤鸭、乳鸽、口水鸡、红烧肉等大鱼大肉成为中秋团圆饭的主角。

  (2)中秋团圆饭,国人最爱十大菜品排行:三文鱼、水煮鱼、毛血旺、烤鸭、虾饺皇、榴莲酥、乳鸽、羊肉串、口水鸡、红烧肉

  3、中秋团圆饭,各地传统美食更受青睐

  (1)传统佳肴成为各地同胞们享受中秋团圆饭时的不二选择。北京的烤鸭、杭州的西湖醋鱼、南京的狮子头、杭州的东坡肉、武汉的热干面、长沙的臭豆腐等传统美味,都是当地老少团圆餐桌的必备菜品。

  (2)各地最火三大菜品

  北京:烤鸭  水煮鱼  毛血旺

  上海:水煮鱼  三文鱼  乳鸽

  杭州:东坡肉  茶香鸡  西湖醋鱼

  广州:三文鱼  虾饺  生蚝

  南京:狮子头  糖芋苗  烤鸭包

  深圳:冰淇淋  虾饺  榴莲酥

  成都:千层肚  鹅肠  毛肚

  重庆:酸辣粉  毛肚  鸭肠

  天津:提拉米苏  水煮鱼  虾滑

  厦门:酱油水鱿鱼  竹蛏  花蛤

  武汉:热干面  豆皮  香辣虾

  西安:肉夹馍  葫芦鸡  灌汤包

  青岛:墨鱼水饺  三文鱼  辣炒蛤蜊

  丽江:老妈排骨  土鸡腊排火锅  鸡豆凉粉

  长沙:臭豆腐  糖油粑粑  龙脂猪血

  三亚:香辣虾  芒果螺  椒盐濑尿虾

  4、不同年龄口味偏好:90后嗜甜,80后好肉,70后爱鲜

  根据大众点评研究院数据,90后嗜甜,最爱冰淇淋、提拉米苏等甜品类美食。而80后则是肉食动物,最喜爱牛肉火锅、烤鸭、烤羊架等肉类食品。70后则更钟意海鲜,心仪龙虾、辣海鲜锅、蟹黄豆腐等鲜美的食物。看来在吃团圆饭的时候,点餐可要兼顾不同年龄层的口味噢。

  5、中秋吃饭花费几何?魔都帝都豪气冲天

  (1)吃饱了团圆饭,也少不了掏腰包。大众点评研究院数据显示,各地吃一顿团圆饭的花费也各不一样。魔都、帝都壕气冲天,分别以人均102.39元和91.68元霸占排行榜前两名,海南、浙江、福建紧随其后。

  (2)中秋餐饮人均消费排行

  1、上海¥102.39

  2、北京¥91.68

  3、海南¥87.21

  4、浙江¥71.84

  5、福建¥65.54

  6、中秋叫外卖,宅男宅女爱喝粥

  (1)中秋假期,也有不少人选择宅在家里,叫外卖成了不少宅男宅女的选择。来看看宅男宅女们的菜单上都有些什么美味:皮蛋瘦肉粥荣登榜首,鱼香肉丝、奶茶、酸辣土豆丝、扬州炒饭也是很多宅男宅女外卖菜单上必点的菜。

  (2)中秋外卖人群最爱十大菜品

  皮蛋瘦肉粥

  鱼香肉丝

  奶茶

  酸辣土豆丝

  扬州炒饭

  水煮肉片

  农家小炒肉

  麻辣烫

  麻婆豆腐

  宫保鸡丁

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