广州继续开展市场应急监测 采样833处 结果均为阴性

大洋网讯 昨天，广州日报全媒体记者从广州市疾控中心发出的第十五期《广州市市场环境与重点食品监测简报》了解到，7月2日，广州市市、区疾控部门继续开展市场应急监测，完成2家水产批发市场、5家零售肉菜市场、1家大型超市、1家冷库、1家学校食堂等共计10个重点场所环境样本和食品样本的采样检测，共覆盖采样部位833处，其中环境采样部位513处，涂抹食品320处，其中水产品112处，畜禽肉类208处，经检测均为新冠病毒核酸阴性。

截至7月2日，市、区疾控部门累计已在覆盖全市11区的42家水产批发市场、591家零售肉菜市场、72家大型超市、15家水产零售连锁店、451家冷库、27家酒店餐厅、40家学校食堂等共计1238个重点场所环境样本和食品样本的采样检测，共覆盖环境和食品采样部位达169851处，经检测均为新冠病毒核酸阴性。

结合近期广州市环境与食品监测结果及疫情态势，广州市疾控中心评估认为，当前广州市各类市场、餐厅等场所的环境和食品存在新冠病毒污染的可能性较低，疫情通过市场环境和食物污染传播的风险较低。下一步，广州市疾控部门将根据省、市市场监管局和卫健委的部署，继续加大对市场、超市、餐厅、冷库、食品相关企业和屠宰场等重点场所的环境与食品监测，并每日向公众发布监测结果。

（广州日报全媒体记者伍仞 通讯员穗卫健宣）