必胜客牛排来自上海福喜 广东封存13吨“问题肉”
7月21日,广州天河区一间麦当劳店在正常营业 羊城晚报记者 宋金峪 摄
上海福喜过期肉事件
广东必胜客所用福喜产品已被封存
多家快餐连锁企业纷纷声明撇清,市民呼吁除了严惩违法企业,还应追查监管责任,堵住监管漏洞
羊城晚报讯 记者陆志霖、通讯员张雅馨报道:麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁的肉类供应商上海福喜食品有限公司使用过期肉类原料生产加工肉制品一事被曝光后,广东省食品药品监督管理局高度重视。经检查,百胜餐饮(广东)有限公司旗下的必胜客餐厅有使用了上海福喜食品有限公司生产的4个产品,目前已全面封存停用。
昨日,广东省食药监管局迅速部署全省食品药品监管部门,对辖区内麦当劳、肯德基、必胜客等快餐连锁店是否采购使用上海福喜食品有限公司生产的肉制品开展监督检查。目前暂未发现百胜餐饮(广东)有限公司旗下的肯德基餐厅和广东三元麦当劳食品有限公司旗下的麦当劳餐厅采购使用上海福喜食品有限公司生产的肉制品。百胜餐饮(广东)有限公司旗下的必胜客餐厅有使用了上海福喜食品有限公司生产的4个产品,分别是猪肉比萨粒、意大利风味猪肉粒、牛肉比萨粒和调味牛肉排,目前已全面封存停用。经初步统计,该公司在广州的物流中心已封存的上述4个产品1319箱,共计13070.8公斤,各餐厅封存的数量仍在统计中。
随后,广东省食药监管局要求各地餐饮监管执法人员以辖区内的必胜客餐厅为重点检查对象,登记其自行封存的上海福喜食品有限公司供应的产品类别和数量。截至7月21日,广州市食品药品监管局对百胜餐饮(广东)有限公司广州物流中心封存的产品进行了现场核查,有关工作正在有序进行中。
广东省食品药品监管部门将密切关注上海福喜食品有限公司涉嫌使用过期肉类原料生产加工肉制品事件的核查进展情况,省局将加强与上海市食品药品监管局的沟通,及时掌握问题产品流向,一旦发现问题将及时开展针对性清查并依法查处。
餐饮企业回应
●麦当劳:我们已全面停用上海福喜供应的所有食品原料。近期,全国部分餐厅可能出现产品断货的情况,恳请广大消费者谅解。我们将在确保食品原料完全符合国家法律法规和相关标准的前提下,尽快恢复供应您所喜爱的产品。
●肯德基、必胜客:百胜旗下肯德基、必胜客餐厅已停用并封存上海福喜提供的所有肉类食品原料。已展开对上海福喜的调查,并将积极配合政府部门的工作,绝不姑息供应商的任何违法违规行为。
●德克士:进行内部清查,要求全国餐厅封存下架上海福喜生产之火腿片,并停止贩售早餐火腿三明治。继续对上海福喜及其关系企业进行全面调查,并积极配合政府行动。
●星巴克:有一家供应商的一款产品中的鸡肉原料来源于上海福喜。一款名为“鸡肉苹果酱帕尼尼”的产品在星巴克部分地区门店销售,目前已全部下架。
●宜家:此前曾在2012年9月至2013年8月期间使用过上海福喜提供的肉类产品,从2013年9月起,福喜不再为宜家提供任何食品原料。
●汉堡王:全国部分汉堡王餐厅有少数产品中使用了上海福喜供应的肉类,目前已全部封存下架,将积极配合食药监局的调查。
●棒约翰:公司已对所有由上海福喜食品有限公司生产的肉类产品进行封存,并已采用其他食品供应商供货,不会影响食品销售。
●吉野家:上海福喜食品有限公司非本店原材料供应商,请消费者放心。
●赛百味:赛百味中国餐厅的产品不使用福喜集团的任何肉类制品。